הרבנית אוריאנה בן סימון:

"רבות נשאלתי בערוצי התקשורת על מהותה של סעודת האמנים מאחר וב"ה אני זוכה מידי ערב להעביר אותה בקרב ציבור הנשים ברחבי הארץ והתגובות שאני מקבלת הן פשוט מדהימות.
סעודת אמנים-סעודה שמסוגלת לכל הישועות.
למי היא מיועדת? לכלל ציבור הנשים נשות קריירה לצד עקרות הבית ,דתיות,וחילוניות,סבתות לצד רווקות מתאספות יחד בבתי כנסיות ואומרות מס' פעמים רב של אמן על כל הברכות הנאמרות באולם.

כל משתתפת מקבלת צלחת שיש בה חמישה סוגים של ברכות, כשכל ברכה מכוונת כנגד ישועה אחרת. יש ברכה שמכוונת לפרנסה יש ברכה כנגד זיווג, יש לזרע קודש, יש בעבור רפואה, ובשביל שלום בית וחזרה בתשובה, כשבכל סיבוב יש רק אחת מהקהל שמברכת אחרונה שהיא זקוקה במיוחד לאותה ישועה וכל הקהל עונה אחריה אמן.