עוגה קלה מאוד להכנה וטעימה!
זמן הכנה 15-20 דק'
גודל: תבנית חד פעמית מלבנית גדולה
1 אינסטנט פודינג וניל
1 מיכל שמנת מתוקה (אני משתמשת בשמנת צמחית וכך לא מסבכת עם זמן ההקצפה וגם המגבלה של ארוחה בשרית)
1 כוס (חד פעמי) חלב סויה
1 כף גדושה של קקאו
1 שרוול של ביסקוויטים (בטעם שוקולד לדעתי הכי טעים )
להרטבת הביסקוויטים:
1 כפית נס קפה עם מים
לקישוט ושידרוג:
1 שוקולד מריר
חצי מיכל שמנת מתוקה
חופן נטיפי שוקולד לאפיה
מצרכים:
אופן ההכנה:
1. מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חלב סויה, אינסטנט פודינג, וקקאו במהירות גבוהה למשך 2 דקות בערך, עד שהתערובת הופכת לקרם.
2. טובלים ביסקוויט בנס קפה לזמן קצר (סופרים עד 3 ומוציאים) ומסדרים על משטח התבנית.
3. מוזגים חלק מהתערובת לתבנית ומיישרים את פני הקרם בעזרת לקקן (פעולה זו חוזרת פעמיים ...אז תשאירו קרם).
4. שלב רשות 1 לשדרוג העוגה: לפזר על השכבה חופן של נטיפי שוקולד לאפיה.
5. טובלים שוב ביסקוויט בנס קפה לזמן קצר (סופרים עד 3 ומוציאים) ומסדרים על משטח התבנית.
6. מוזגים את החלק שנותר מהתערובת לתבנית ומיישרים את פני הקרם בעזרת לקקן.
7. שלב רשות 2 לשדרוג העוגה: ממסים בסיר את השוקולד המריר עם השמנת המתוקה לתערובת אחידה. ממתינים שהתערובת תתקרר מעט ואז מפזרים באמצעות כף על שכבת הקרם 2-3 כפות גדושות.
8. טובלים שוב ביסקוויט בנס קפה לזמן קצר (סופרים עד 3 ומוציאים) ומסדרים על משטח התבנית (כאן יש לדאוג שתחתית הביסקוויט תהייה קלפי פנים העוגה).
9. מקשטים את העוגה עם תערובת השוקולד המומס שוב באמצעות כף (אני בד"כ מורחת את כל שכבת הביסקוויטים בתערובת).
10. שמים את התבנית במקפיא ל-2 שעות לפחות.
11. מגישים את העוגה לאחר 15 דק' לפחות של הפשרה בחום החדר.
שיהיה בתאבון





תגובות
אחת העוגות הטעימות שטעמתי יאמי יאמי
RSS עבור תגובה זו